Scopri il menù di Camillo Caffè, un angolo speciale di Santena dove ogni giorno prende vita la passione per il gusto autentico, l’accoglienza sincera e la qualità senza compromessi.
Inizia la tua giornata con l’aroma avvolgente del Caffè Vergnano, simbolo storico dell’eccellenza italiana. Fondata a Torino nel 1882, Vergnano è la torrefazione più antica d’Italia, impegnata da generazioni nella selezione dei chicchi più pregiati provenienti da America Centrale, Brasile, Africa e Asia . La tostatura lenta a legna — un processo artigianale che dura tra i 15 e i 18 minuti a circa 180‑200 °C — garantisce una cottura uniforme, preservando gli aromi e caratteri naturali di ogni origine prima di essere miscelata con cura . Questo approccio conferisce all’espresso un gusto pieno, vellutato, ricco di sfumature aromatiche; un’esperienza sensoriale che conquista al primo sorso.
Ad accompagnare il nostro caffè trovi le brioche Tre Marie della linea 3Chic, una raffinata espressione dell’alta pasticceria. Ogni croissant è realizzato con un impasto burroso, leggermente sfogliato, con lievitazione lenta e naturale, capace di ottenere una struttura interna fine e densa e una crosta dorata e friabile . Le farciture — albicocca, crema, nocciola cacao — sono delicate e avvolgenti, decorate con zuccheri in superficie che esaltano visivamente e gustativamente ogni morso.
Da Camillo Caffè nulla è lasciato al caso: ogni mattina vogliamo regalarti un momento di piacere autentico e un piccolo rituale di benessere, fatto di sapori veri, cura del dettaglio e ospitalità familiare. Venire qui non è solo una pausa, è un’esperienza che risveglia i sensi e scalda il cuore.
